注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

牧马人的乐园

粗茶淡饭,知足常乐。

 
 
 

日志

 
 

秋季养生(7) 送给秋天礼物 红酒雪梨  

2013-09-28 19:27:57|  分类: 【健康美食】 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

【健康美食】秋季养生(7) 送给秋天礼物 红酒雪梨

秋季养生(6) 送给秋天礼物 红酒雪梨 - 牧马人 - 牧马人
       四季里,我对秋天的感觉是最最敏感的。每年入秋,天一转凉,皮肤干燥,嘴巴起皮,上火啊,心烦啊嘴里无味,喉咙干啊这些问题就一块儿全拥上来了。
虽然季节交替时,这都是自然现象。可是这样的不适感,还是会加重内心的烦燥,弄点吃的调节下吧。
       给大家推荐一款特别适合秋天的滋润佳品——【红酒雪梨】
雪梨清脆,有生津润燥,清心润肺,清热化痰,解毒养阴,益血生肌的功效,特别适合秋天食用。
而红酒中的维他命,糖,蛋白质也是人强身健体不可或缺的三大营养素。适量的红酒能舒筋活血,调解神经中枢,还有养颜,软化血管,减少骨质疏松的功效。
       红酒炖雪梨,兼顾两者营养功效的同时,经红酒炖煮后的雪梨,红亮爽脆,兼有梨的清香,冰糖的清甜,以及红酒的果香,入口非常的奇妙。
秋季养生(6) 送给秋天礼物 红酒雪梨 - 牧马人 - 牧马人
红酒雪梨
材料:雪梨2个,红酒约300g,冰糖8颗,柠檬3片
做法:
1.雪梨去皮对半剖开,把中间的核挖掉。
2.改刀切厚片。
3.红酒+冰糖放入锅中煮至糖化。
4.加入切好的雪梨,小火炖约15分钟,关火。
秋季养生(6) 送给秋天礼物 红酒雪梨 - 牧马人 - 牧马人
5.加入柠檬片,待冷却后盖上保鲜膜入冰箱冷藏浸泡隔夜。
秋季养生(6) 送给秋天礼物 红酒雪梨 - 牧马人 - 牧马人
PS:
1.雪梨要全部泡在红酒里,不管是煮的过程还是浸泡的过程均是,另外浸泡的时间尽量在12H以上。
2.煮的时侯记得盖上盖,小火慢炖,这样红酒才不会过快蒸发掉。
3.红酒的品质也会影响成品的口感
秋季养生(6) 送给秋天礼物 红酒雪梨 - 牧马人 - 牧马人

  评论这张
 
阅读(313)| 评论(33)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017